Pizza improvisée

Que faire à manger un dimanche soir, avec un frigo et des placards à moitié vides…

Alors, une boite de Corned-Beef, un bocal de sauce tomate aux olives, mozzarella…Finalement ce sera une pizza!

Commencez par préparer votre pâte à pain,

Pour la pâte il vous faut:

400 g de farine

1 sachet de levure de boulanger

eau tiède

huile d’olive

sel

Mélangez et pétrir le tout jusqu’à obtenir une pâte souple, laissez reposer 1 heure.

Prechauffez votre four 180th

Etalez la pâte sur une plaque de cuisson, nappez de sauce, parsemez de morceaux de Corned-Beef, mozzarella, 2/3 bouts de fromage coupés en morceaux, laissez libre cours à votre imagination et utilisez les petits restes!

Enfournez 15/20 mn, à surveiller.

pizza

Cette boite de Corned-Beef  trainait dans mon placard, et je me demandais toujours qu’en faire…

Finalement, en guise de jambon dans la pizza, ça le fait!!

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