Biscuits aux Pépites de Chocolat

J’avais posté un article un peu similaire: « gâteaux secs aux amandes », aujourd’hui, je vous propose une variante, avec des pépites de chocolat.

Notez que ce sont des recettes assez simples et rapides à faire! Dans la version aux amandes, vous trouvez dans les ingrédients, un verre de vin blanc, dans celle aux pépites j’ai mis du jus d’orange. Et si vous n’avez ni pépites ni amandes, natures ils sont aussi trés bon, avec au choix vin blanc ou jus d’orange, ou autre, le tout c’est quu’il y est un verre de liquide!

Pour cette recette il vous faut:

1 verre de sucre

1 verre d’huile

1 verre de jus d’orange

4 verres de farine

100 g de pépites de chocolat

1 sachet de levure chimique

(1 verre= 1 verrine)

Préchauffez votre four 200th

Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une boule souple.

Roulez votre pâte afin de former un boudin, coupez des tranches à l’aide d’un couteau, recoupez ces mêmes tranches en 2, et façonner des espèces de losanges, en pressant les 2 extrémités!

Sinon, façonnez des morceaux de pâte à votre idée!

biscuits pepite

Mettre vos gâteaux sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les saupoudrer de sucre fin, et enfournez 12 mn a 200th.

IMG_5367

Goûters ou café de dernieres minutes, ils seront parfaits!

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5 réflexions sur “Biscuits aux Pépites de Chocolat

  1. J’en ai refait hier, pas de jus de fruit donc un verre d’eau , cette fois je les ai fait aux pépites de chocolat et éclat de caramel.caramel. Pas mauvais

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