Mousse au Nutella

 

Une recette trouvée dans le Grand  livre des Marques Cultes Tome 2,  recette facile et qui permet de passer des blancs d’oeufs! 

Pour cette recette il vous faut:

4 blancs d’oeufs

100 g de Nutella

250 ml de crème liquide

100 g de chocolat noir

Faites fondre le Nutella et le chocolat noir au bain marie.

Fouettez la crème en chantilly.

Fouettez les blancs d’oeufs en neige.

Mélangez le tout trés délicatement, répartir dans des verrines, ou dans un saladier, mettre au frais 3 h minimum.

mousse nutella1

Une mousse légère, un goût subtil  de Nutella, pour les amateurs de mousses pas trop corsé c’est parfait!

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