Pour grignoter à l’apéro ou encore, comme hier soir,en entrée,j’ai fait une Crème de Thon(recette Maxi cuisine),à base…de Thon bien entendu!!et de Petits-suisse!Super rapide à preparer,et étalé sur des Blinis…Miam!(dans un prochain billet je vous donnerai quelques recettes de Blinis maison,ceux de la photo ,faute de temps ont etaient achetés…Mais sincèrement c’est 3 fois de rien de les faire soi- même!
Pour cette recette il vous faut:
180 g de thon à l’huile(ou au naturel dans lequel vous rajoutez 1/2c.s d’huile d’olive)
2 Petits-Suisse
1c.s de jus de citron(on peut réduire si on veut moins d’acidité)
sel,poivre,
2 brins de persil(sinon ciboulette ou aneth au choix)
5 gouttes de Tabasco(au choix,moi je n’en ai pas mis)
Mixez tous vos ingrédients.
Mettre au frais jusqu’au moment de servir.
Voila c’est prêt!!